dekolte.ru

Женский интернет-журнал
Для того, чтобы понять женщину, нужно ею быть...
Красота
Мода и стиль
Делай тело
Перед зеркалом
Косметолог
Антураж
Здоровье
Врач общей практики
Гинеколог
Беременность и роды
Нетрадиционная медицина
Психология
В гармонии с собой
Мужчина и женщина
Общество
Сексология
Дом и семья
Интерьер
Кулинария
Семейный очаг
Цветы жизни
Цветник
Братья наши меньшие

Карьера
Отдел кадров
Вверх по карьерной лестнице
Ты и компьютер

Обо всем
Автоледи
Отпуск
Рассказы

Непознанное
Мистика
Загадочные места на планете
Гороскопы

Популярные новости

Спортивное питание
 

Старая, добрая Шарлотка

Главная страница / Дом и семья / Кулинария

Старая, добрая Шарлотка

В последнее время стало много рецептов вкусных и изысканных блюд. Но, к сожалению, не всегда успеваешь купить необходимые ингредиенты и, тем более, редко остается время на длительное приготовление тортов и печений. А мои домашние, особенно муж, хотя и следит за своей фигурой, периодически нет-нет, да и попросит приготовить что-нибудь вкусненькой. Здесь меня и выручает шарлотка!

Казалось бы, что в ней особенного - яйца, яблоки, сахар и мука, так нет же, мой муж её просто обожает. В те моменты, когда он разрешает себе мучное, я всегда предлагаю ему несколько блюд на выбор, например: рогалики, пражский торг или шарлотку. Еще ни разу не было, чтобы он выбрал торт или печение. Я по этому поводу не переживаю, мне же и легче и времени тратится меньше.

Года три назад прочитала рецепт шарлотки с добавлением к яблокам различных фруктов и сухофруктов. В то время почему-то подумала, что вряд ли стоит "портить" её другими ингредиентами, видно, не время было. А недавно начала все-таки добавлять к яблокам то изюм, то чернослив. Но больше всего нашей семье, друзьям, семье родителей понравилась шарлотка с викторией. Теперь семейные праздники без неё не обходятся.

Вам потребуется

* 4-6 кисло-сладких яблок

* 5 яиц

* Неполный стакан сахара

* Немного соды, соль

* 1 ст. муки

* 10 ягод свежезамороженной виктории

* Масло сливочное

Приготовление

1. Яйца взбить с сахаром

2. Добавить немного соли и соды

3. Добавить муку и все тщательно перемешать

4. Яблоки почистить и порезать кубиками

5. Противень или форму для выпекания смазать маслом, сверху посыпать тонким слоем муки (чтобы пирог не прилик)

6. Высыпать на лист порезанные яблоки, а сверху порезать разложить викторию, разрезанную маленькие кусочки.

7. Залить всё это тестом и выпекать в духовке при 250 градусах до готовности (примерно 30 минут).

8. Проверить пирог спичкой, если тесто не прилипает, значит, шарлотка готова.

9. Достать, остудить, нарезать кусочками и угощать всех желающих.

Приятного аппетита!

Марина


Рейтинг: 1.2/5 (проголосовало 77)

Здесь могла бы быть Ваша реклама...
Место для баннера 468x120

Похожие товары

Здесь могла бы быть Ваша реклама...
Место для баннера 250x130

Улыбнись

Энциклопедия материнства, медицина, анализы, статьи

Женский журнал myJane.Ru: Каталог женских сайтов: Семья
Каталог ссылок
Здесь могла бы быть Ваша реклама...
Место для баннера 120x90
Здесь могла бы быть Ваша реклама...
Место для баннера 120x90
Тиц и pr сайта Copyright © 2005-2018 dekolte.ru Все права защищены.
При перепечатке материалов активная ссылка на ресурс обязательна.
Создание и поддержка ресурса wf-line.ru
статистика
Rambler's Top100
Яндекс.Метрика